dimanche 10 avril 2016

boîtes à mouchoirs, essuie-tout, etc... fini!

Encore quelques petites révolutions "zéro déchets" dans la maison...

Après avoir viré tous les paquets de mouchoirs en papier (ceux qu'on glisse dans la poche ou le sac vite fait, et sitôt utilisé à la poubelle), il s'est avéré qu'il y en avait d'autres qui faisaient gonfler la poubelle :
- les boîtes à mouchoirs "kleenex" un peu partout dans la maison : chambres, salon, hall, salle-à-manger,... STOP!!!
- le rouleau de papier essuie-tout, sopalin,... qui trônait dans la cuisine, utilisé autant en tant que serviette après le repas, que d'essuie-mains ou torchon à usage unique... STOP!!!

Ok, d'accord, mais on utilise quoi à la place?
Allez, hop, un petit tour à l'atelier... et... suivez le guide...


vendredi 25 mars 2016

Les courses zéro déchet... on avance!!!... visite chez le boucher

Yesss,

Vendredi passé, jour de marché, je passe à l'échoppe du charcutier. Comme d'habitude, je refuse les sacs plastiques. Je lui demande de la salade de viande "pas dans une barquette en plastique, juste  dans votre papier...si, si, ça marche bien!"
Du coup, le patron ayant entendu que je réduisais au max ma poubelle, et qu'avec leur papier d'emballage, je sépare la feuille de papier du film plastique à l'intérieur : papier recyclé, film plastique (quelques grammes) à la poubelle...
Il réagit : "Il y a de plus en plus de gens qui font comme vous, c'est une bonne idée. Si vous voulez, vous pouvez très bien venir avec des boîtes ou des bocaux, on les tare et on les remplit comme vous voulez"
Haaa ben pour le coup, ça fait hyper plaisir de s'entendre dire cela... Ok, pour la prochaine, je prends mes bocaux et mes tupp-tupp...

Nous sommes vendredi... jour du marché... sauf qu'il fait un temps de grenouille, et que du coup, pas envie d'aller sur le marché... donc, je vais chez notre artisan-boucher du coin... avec mes bocaux...
Le jeune homme qui m'a servi, a accepté de me servir dans mes bocaux sans remarque, même plutôt séduit par le fait que "comme cela, je ne jette plus rien, plus d'emballage en rentrant à la maison, et ça se conserve mieux aussi..."

Voilà, plutôt fière d'avoir franchi ce pas... c'est libérateur...




lundi 21 mars 2016

Démarche zéro déchet...4 mois après le début...

Dans l'avant dernier article, j'évoquais le grand changement qui se dessinait dans notre vie... vers le zéro déchet!
Et bien, voici quelques nouvelles de cette évolution, après presque quatre mois...
Bien entendu, les habitudes anciennes sont restées...
Les nouvelles se sont confirmées.

Rapide coup d’œil au résultat, le plus visible et le plus facile à mesurer : la poubelle!

Chez nous, on prépare la poubelle le dimanche soir pour le ramassage du lundi matin. Avant le 1/12/2015, c'était toujours au moins 2 sacs de 60 litres par semaine, au total minimum 10 sacs (un rouleau) par mois, soit 10€. Depuis mi janvier, il me faut 2 semaines pour remplir un seul sac de 60 litres! Et cette semaine, le sac de 60 litres en est à sa quatrième semaine!!!! Et oui, donc, 1 sac par mois, soit 1€ : diviser ce budget par 10 c'est pas mal... on passe de 120€ minimum par an à 12€... et encore, c'est pas fini, il y a encore des progrès à faire... Mais faut pas oublier que Béa Johnson a adopté le zéro déchet il y a 8 ans, qu'il lui a fallu grosso modo 2 ans pour en arriver à son bocal d'1 litre de déchets en 1 an...

Alors, qu'est-ce qui a changé depuis pour en arriver là? Voici, voici...

Ma lessive... de lierre

Après la lessive au savon de Marseille et la lessive de cendres, une nouveauté pour moi : la lessive de lierre...
Cela fait de nombreuses années que je n'ai plus acheté de lessive dans le commerce. Après un premier essai peu concluant de lessive de cendres (la technique n'était pas la bonne : essayer de filtrer de la lessive de cendres, c'est impossible), j'ai beaucoup utilisé la lessive au savon de Marseille maison. Puis, j'ai redécouvert la lessive de cendres de bois avec cette méthode rapide et facile, qui réussit à tous les coups... elle est très efficace.
Puis, à court de cendres en plein été, je désirais enfin essayer cette recette à base de feuilles de lierre... et l'essai fut concluant... Simple, rapide, tout à fait naturelle, cette lessive est très efficace, et est aussi très douce. Elle lave toutes les catégories de linge, mais ravive surtout les couleurs foncées.
Alors... la recette... et bien voilààà...

mardi 15 décembre 2015

Vers une vie... zéro déchet?!?

J'ai assisté le lundi 30 novembre dernier à la conférence de Béa Johnson organisée à Namur par Les Amis de la Terre.
Une rencontre impactante à plusieurs niveaux.
On n'en ressort pas intact... Je vous conseille de ce pas la lecture de son livre :
"Zéro déchet - 100 astuces pour alléger sa vie" ou "Comment j'ai réalisé 40% d'économie en réduisant mes déchets"
Oui, oui, vous avez bien lu : 40% d'économies.
Vivre zéro déchets, c'est vraiment une révolution! Et surtout changer de vie... vers le bonheur!

Depuis 14 jours maintenant, cette conférence a déjà provoqué quelques changements... en douceur... mais cela met du baume au cœur aussi de se rendre compte que de nombreuses choses "sans déchets", je les pratique depuis bien longtemps... et ça marche!!!

vendredi 20 novembre 2015

La poudre magique... pour des sauces réussies à tous les coups!

Encore une fameuse trouvaille!

Cette poudre magique porte vraiment bien son nom.

Son utilité est de remplacer les boîtes de potage condensé type Unox, qui permettent, à partir de quelques dés de légumes cuits, de réaliser de fabuleux potages crémeux.
Personnellement, je réussis toutes mes sauces avec cette poudre magique.
J'ai trouvé cette recette sur le site de Vincent.
La voici telle que je la réalise.

Le bouillon en poudre maison pour remplacer les cubes kkbeurk

Et oui, les cubes kkbeurkkk... parce que les fameux cubes bouillon que l'on utilise dans les bons potages maison, pour les légumes ou la bonne sauce d'un plat mijoté... contiennent du glutamate de sodium... Un exhausteur de goût pas bon du tout pour notre santé!!!
Il y a quelque temps que j'ai supprimé le glutamate de sodium de ma nourriture... mais j'ignorait que j'en mettait dans mon potage quotidien... Depuis que je sais ça, j'ai souvent cherché des alternatives... et c'est sur le blog de Vincent que j'ai trouvé la solution... enfin, le lien vers la solution...

Voici donc comment je procède.