Je bois l'eau du robinet... mais purifiée : pas (complètement) folle!

L'eau, c'est la vie!

Le corps humain est constitué à environ 60% d'eau.
L'eau est un élément très important dans notre alimentation.
L'eau est la seule boisson digne de ce nom. Et certainement, la seule (avec le lait) que nos enfants devraient boire.
Mais pas n'importe quelle eau! La qualité de l'eau bue ou utilisée pour la cuisine est très importante.
Les anciens vous raconteront volontiers l'une ou l'autre histoire où un puits contaminé a provoqué la maladie et la mort.

L'eau en bouteille.

Comme bon nombre de ménages, nous achetions notre eau en bouteille plastique de 1,5 litres.
Cela étant très fastidieux de transporter ces nombreuses bouteilles, d'écraser les bouteilles vides et de les traiter dans les poubelles bleues adaptées... Que de volume de déchets!
Puis, les rumeurs sur la qualité du contenant, se faisaient de moins en moins rassurantes, avec des résidus (PBa, antimoine) pouvant être toxiques, etc..

L'eau du robinet.

Nous avons ensuite tout simplement bu l'eau du robinet. Il nous est vanté partout qu'elle est potable, de nombreux contrôles quotidiens sont là pour l'assurer! Mais son goût est très variable, notamment selon les conditions météo. Elle a aussi chez nous un fort goût d'eau de javel, elle est très chlorée. J'avais trouvé la parade en prélevant l'eau dans un pichet, que je conservais au frigo, le chlore s'évaporait et elle était meilleure.

Suite à quelques intempéries, nous avons eu plusieurs doutes quant à la qualité de l'eau, et son goût, c'était pas ça du tout. Et puis, il y a de nombreuses rumeurs aussi sur les phosphates, nitrates, résidus de médicaments, etc...

La cruche filtrante.

Nous sommes alors passé au pichet filtrant, cette cruche bien connue fonctionnant avec une cartouche filtrante à changer tous les mois. Il est vrai que l'eau était nettement meilleure. Il était rassurant également de savoir que cette eau était filtrée. Mais à 5 ou 6 € la cartouche, cela représente un certain coût. de plus, la filtration est assez lente, et la capacité de la cruche permettait seulement de boire cette eau, pas de l'utiliser pour la cuisine ou le café et le thé, c'était très insuffisant. De plus, la filtration est limitée, puisque l'eau à filtrer doit être potable...

Recherche d'un nouveau système.

Nous étions donc à la recherche d'un système qui nous permettrait d'utiliser pratiquement n'importe quelle eau (eau de pluie par exemple, ou eau issue d'une source de notre jardin) en cas de besoin (rupture d'eau courante de distribution).

Nos besoins.

Nous recherchons un système répondant à ces critères :
- filtrer l'eau de boisson et de cuisson pour toute la famille
- possibilité de filtrer de l'eau de source ou de l'eau de pluie
- une réserve d'eau suffisante pour le pain, la cuisine,... pour un ménage comportant de 3 à 5 personnes.
- un système autonome (sans électricité)
- un système peu contraignant (changement et entretien des filtres)
- une eau bonne au goût et saine (oligo-éléments, ionisation, magnétisation,...)
- quelque chose d'abordable financièrement!

Les solutions.

Quelques recherches plus tard... Quelques visites dans des magasins bio de la région, etc...
Nous devions donc opter pour un filtre vertical.

Le filtre EVA

Notre choix nous a guidé vers le filtre EVA 1200 BEP.
Depuis 6 mois maintenant, nous buvons, cuisinons,... uniquement avec l'eau issue de notre fontaine EVA.
L'eau est filtrée naturellement par gravité.
Le premier filtre est une "boule" en céramique (boule blanche en haut sur la photo), qui retient les particules en tout genre.
Le second filtre est une cartouche multi-couches que l'on peut voir sur la photo dans le bocal du bas. Il comporte différents filtres dont un au charbon actif.
Il y a ensuite une corbeille contenant différents minéraux : reminéralisation de l'eau.
Enfin, le robinet a une action ionisante, qui donne à votre eau toute les caractéristiques d'une eau "vivante" comme si vous la preniez tout droit de la source.

Description technique

 Il n'y a pas moins de 11 étapes au traitement de l'eau dans cette fontaine EVA :

• Filtration Céramique : Cette céramique haute densité fonctionne sur le principe d’une barrière anti microbienne. Elle va retenir toutes les matières potentiellement en suspension présentes dans votre eau, véhiculées par les canalisations d’adduction d’eau potable….
• Filtration par charbon actif : Les différents éléments chimiques indésirables contenus dans votre eau sont retirés. C'est notamment lors ce cette étape que les odeurs et colorations potentielles de l’eau de votre robinet sont supprimées.
• Charbon actif argentique : Le charbon actif argentique complète l’action du charbon actif et favorise l’élimination de bactéries ayant pu franchir la barrière céramique (bactéries jusqu’à 0,02 micron comme les salmonelles)
• VSM3000 : Il s'agit d'une substance naturelle active, brevetée, qui permet de maintenir l’eau du bac de stockage de la fontaine désinfectée naturellement. Votre eau est pure, à tout moment.
• Silice : La silice retient les composés acides de l’eau, favorisant l’équilibre du pH à un niveau optimal. Le pH de votre eau est ainsi stabilisé en sortie aux alentours de 7,3.
• Zéolite : Retire les métaux lourds tels que le plomb, le mercure, les substances très toxiques (cadmium, l’arsenic) qui peuvent s’accumuler dans votre corps et peuvent provoquer certaines maladies.
• Roches volcaniques : Les roches volcaniques permettent l'ajustement du pH à un niveau légèrement alcalin, et par la même occasion, affine la pureté de votre eau. Lors de cette étape, certains minéraux indispensables au bon équilibre de votre organisme sont libérés.
• EVA MIX SUPER Complète la fonction du VSM3000, et garantit une eau fraiche dans le bac de stockage lorsque vous en avez besoin. 
• Magnétisation : Grâce à 2 aimants enrobant le robinet distributeur qui activent la structure moléculaire de l’eau, votre eau remagnétisée retrouvera une structure moléculaire hexagonale, en harmonie avec les fluides corporels, identique à l'eau vive de source.
  Cette eau restructurée sera bénéfique pour votre santé, et apportera de nombreux bienfaits naturels à votre corps (absorption, purification par élimination rénale facilitée, réhydratation optimisée après l'effort physique…) 
• IRL (InfraRouges Lointains): Cette dernière étape favorise la formation de clusters de molécules d'eau de tailles réduites. Ces clusters apportent de l'énergie vitale à vos fluides corporels, et favorisent ainsi l'absorption tissulaire.

Les contraintes

L'arrivée de la fontaine, vous vous en doutez bien, va changer du tout au tout la relation que nous avons avec notre verre d'eau.
La première contrainte, c'est que cela prend de la place. Mais comme elle ne doit pas être exposée trop à la lumière, un coin un peu sombre lui convient très bien.
Deuxièmement, il faut alimenter la fontaine! Le réservoir du bas contient 8 litres d'eau filtrée. Le réservoir du haut peut recevoir 4 litres d'eau à filtrer. Le remplissage est une habitude à acquérir. Mais étant donné la qualité de l'eau tirée de la fontaine, on ne va oublier très souvent de l'alimenter, car on ne veut pas tomber à court d'eau! Personnellement, comme nous l'utilisons pour tout, je la remplit 3 fois par jour environ en moyenne (3x4litres).
Troisièment, penser, une fois par semaine, à rincer le réservoir du haut.
Et puis,... changer les filtres (environ 2-3 ans pour la porcelaine, 18 mois pour le filtre et 2 ans pour la corbeille à minéraux)... ça me paraît de loin la contrainte la moins contraignante... hihi
Ha oui, dernier inconvénient... elle est tellement bonne notre eau de fontaine, que nous ne pouvons plus boire d'eau en bouteille, beuuurrrrrkkkkk ... ça c'est embêtant, hein!

Le retour d'expérience, les bienfaits

Que du bonheur!
Hé oui, l'eau est tellement bonne, on en boit beaucoup plus qu'avant!
Plus besoin de supplier les enfants de boire de l'eau! L'aspect ludique du petit robinet aide beaucoup. Ils se servent tout seuls sans renverser, à volonté! Et eux aussi, ils la trouvent tellement meilleure au goût!
Exit les déchets : toutes les bouteilles à transporter, à écraser, à évacuer au recyclage...
J'utilise cette eau pour toute la cuisine. Le thé et le café sont incomparables! Même pour allonger le potage!
Digestibilité, goût, que de bonnes nouvelles!
Et puis, la bonne conscience que l'eau est bonne, aucun soupçon sur sa qualité.
Et puis en cas de problème avec l'eau de distribution (coupure, eau non potable, etc.), nous pouvons continuer avec de l'eau de source ou de l'eau de pluie sans soucis. Nous seront toujours approvisionné en eau potable et saine. Encore un plus pour l'autonomie!

Oui, mais ça coûte combien?

Notre modèle, EVA 1200 BEP, nous a coûté 200€ dans une boutique bio de la région, en faisant appel à un commerçant local, nous aidons aussi l'économie locale (nous avions profité de la semaine bio pour obtenir une bonne réduction sur le prix).
Les différentes pièces à remplacer (céramique (2/3ans), filtre (18 mois) et corbeille à minéraux (2ans)) coûtent chacun environ 50€ pièce.
Certains systèmes de filtration ou de traitement de l'eau coûtent bien plus cher à l'achat et même à l'entretien (sel, etc.)

Bref, aucun regret! Et je recommande à chacun de passer le cap!

Sur ce, santé!